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中国四大水果之王:荔枝、龙眼、香蕉、芒果。
1、荔枝是无患子科荔枝属常绿乔木。荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。
2、龙眼,无患子科龙眼属常绿乔木。古代人把龙眼的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样的眼睛,大个儿的龙眼叫龙眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但现代人都统一叫做龙眼。
3、香蕉,芭蕉科芭蕉属多年生草本植物。香蕉为世界四大水果之一,产量高分布广、果肉营养丰富、香甜软糯。香蕉既可生食,也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用,还可制成香蕉泥。
4、芒果为南方著名佳果,有“热带果王”之称,味香甜,汁多可口,营养价值高,含有多种维生素,尤以维生素A最丰富。
荔枝的挑选方法
1、看外皮颜色:外皮最好红中透白,这种荔枝都是比较新鲜的;如果外皮绿色,则荔枝还没达到成熟期,最好不要购买。果皮上出现黑色或者褐色说明荔枝已经变质。
2、看果皮,龟裂片:新鲜荔枝外皮水润圆滑,如果果皮发干,那么荔枝一定存放时间过长,不新鲜;要观察荔枝的龟裂片,鳞片相对较大并且规则,那么荔枝的口感会相对较甜,口感佳;如果鳞片比较小,分布不规则,这样荔枝吃起来口感差,不甜。
3、看有没有“小虫”:观察果柄和果皮交界的地方,这个部位最薄弱,如果这个部位出现了害虫或者虫孔,说明里面有害虫,尽量不要购买。
4、看果核大小:看荔枝底部,如果底部比较尖的核比较小;若底部比较圆的核比较大。
5、看荔枝叶青绿:尽量选购荔枝叶比较青的,如果叶子偏黄或者没叶子,最好不要购买。
以上内容参考:百度百科-荔枝
以上内容参考:百度百科-杧果
十大水果之王是苹果、猕猴桃、榴莲、芒果、香蕉、菠萝、桃子、草莓、葡萄和木瓜。
1、苹果
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。
2、榴莲
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
3、猕猴桃
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
4、芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
5、香蕉
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